Para realizar una definición asertiva debiésemos de elegir algún marco regulativo y a partir de ahí comenzar, pero sobre todo hoy en día en que todos los países hacen su mayor esfuerzo para sortear esta pandemia que nos afecta; se hace engorroso explicar técnicamente qué sería un desinfectante o agente de limpieza, sin embargo haremos nuestro mayor esfuerzo para dilucidar las diferencias entre Desinfectar, Higienizar y Limpiar.
¿Qué es la Limpieza?
Si nos remitimos a su significado tendríamos que la limpieza es la acción y efecto de eliminar la suciedad de una superficie mediante métodos físicos o químicos. Y muy importante notar lo que nos dice la OMS (Organización Mundial para la Salud); "la limpieza ayuda a eliminar los agentes patógenos o reduce considerablemente su concentración en las superficies contaminadas y por ello es un componente indispensable de cualquier método de DESINFECCIÓN".
¿Que sería entonces, desinfectar?
La desinfección es un proceso mediante el cual si se garantiza la eliminación o reducción de microorganismos nocivos (virus, bacterias, hongos, etc.) en superficies hasta niveles que no son perjudiciales para la salud. Para ello se emplean desinfectantes (también conocidos como biocidas, virucidas, funguicidas y plaguicidas) de eficacia demostrada, que deben estar debidamente registrados según el marco legislativo que regulen este tipo de productos.
Antes de pasar a la definición de Higienizar que es bastante ambigua, notar que siempre ha de haber antes de una Sanitización una acción de Limpieza, mientras esta última se enfoca más en el acto de "remover o reducir" las cargas patógenas, en cambio la primera pone foco en "garantizar la eliminación" de microorganismos nocivos.
¿E Higienizar que sería?
Este termino es muy ambiguo y se presta a confusiones, ya que en el mercado podemos encontrar productos higienizantes, separados de la categoría de limpiadores y desinfectantes; estos productos son ofrecidos bajo la premisa de que además de limpiar, se reduce la carga bacteriana. Muchos de estos productos contienen biocidas, pero que no se encuentran registrados ni autorizados según el ámbito legislativo de biocidas, motivo por el cual no se puede acreditar legalmente su eficacia desinfectante.
Pero cabe consignar que el termino de Higienizar que se encuentra sumamente vinculado a la Salud Pública, consigna acepciones más amplias que lo relacionado al término de limpieza, ya que implica una disminución en la cantidad de gérmenes... pero que no tiene que ver con efecto de Sanitizar, ni mucho menos Esterilizar... que es material para otro post.
